Welcome to the Lederstube
Have an old-fashioned dining experience in our new restaurant featuring tasty meals made from scratch in our kitchen. Dining is available to those who book with half-pension or reservations made before 10 am daily. Dining starts at 17,90 EUR.
Daily meals cost €17,90 and kids meals cost €7,90. Side salad is available with each meal for €4,00.
Monday
Vorspeise
Bauernbrot mit hausgemachtem Aufstrich
ODER Hausgemachtes Pilzragout mit Semmelknödel (v)
Hauptgericht (Wählen Sie)
Traditionelle Flaischlaiberl aus Rundfleisch nach altem Familienrezept mit saisonalem Gemüse und Kartoffelpüree
ODER Hausgemachtes Pilzragout mit Semmelknödel (v)
Nachspeise
Eisbecher “Lederergütl"
Tuesday
Vorspeise
Klare Kraftbrühe mit Fleisch oder Gemüse
ODER Hausgemachtes Pilzragout mit Semmelknödel (v)
Hauptgericht (Wählen Sie)
Gulasch mit Serviettenknödel vom Schwein mit Karotten
ODER Hausgemachtes Pilzragout mit Semmelknödel (v)
Nachspeise
Obstsalat mit Eis
Wednesday
Vorspeise
Bauernbrot mit regionaler Butter
ODER Erdäpfelnidei mit Sauerkraut und Joghurtdip (v)
Hauptgericht (Wählen Sie)
Bauernbraten vom Schwein mit Bratkartoffeln nach altem Familienrezept
ODER Erdäpfelnidei mit Sauerkraut und Joghurtdip (v)
Nachspeise
Dekonstruierter Apfelstrudel
Thursday
Vorspeise
Bauernbrot mit hausgemachtem Aufstrich
ODER Gemüsestrudel in Kräutersauce (v)
Hauptgericht (Wählen Sie)
Spaghetti Bolognese
ODER Gemüsestrudel in Kräutersauce (v)
Nachspeise
Apalachin Breadpudding in Vanillesauce
Friday
Vorspeise
Gemüsecremesuppe
ODER Kartoffelbuffer auf Gemüsebeet (v)
Hauptgericht (Wählen Sie)
Schnitzel in Kartoffelkruste auf buntem Salatbeet
ODER Kartoffelbuffer auf Gemüsebeet (v)
Nachspeise
Pannacotta auf lauwarmen Beerenragout
Saturday
Vorspeise
Bauernbrot mit regionaler Butter
ODER Knödel Trio (v)
Hauptgericht (Wählen Sie)
Tiroler Bauerngröstl mit Spiegelei und Krautsalat
ODER Knödel Trio (v)
Nachspeise
Mohn-Kokos Gugelhupf mit Sahne und Eis
Sunday
Vorspeise
Bauernbrot mit regionaler Butter
ODER Kasnocken aus dem Pinzgau (v)
Hauptgericht (Wählen Sie)
Wiener Schnitzel mit Pommes und Preiselbeeren
ODER Kasnocken aus dem Pinzgau (v)
Nachspeise
Apfelkuchen
KIDS MENU
Frankfurters Mit Pommes
Assorted Frankfurters served split open with french fries.
Kinder Schnitzel
Half an adult portion of turkey schnitzel served with ketchup and french fries.
Chicken Nuggets
Served with french fries and ketchup.
French fries can be substituted for fresh fruit and vegetables.
Beer (served by the bottle)
€3.80 per bottle
Stiegl, Weißbier, Radler, Alcohol-free
€3.80 per bottle
White Wine
€4,50 glass
/
€18,00 bottle
Chardonnay,Welschriesling, u.ä
€4,50 glass
/
€18,00 bottle
€4,90 glass
Spritz
€4,90 glass
Red Wine
€4,50 glass
/
€29,00 bottle
Cabernet Sauvignon, Toro, Bordeaux, u.ä
€4,50 glass
/
€29,00 bottle
€4,90 glass
Spritz
€4,90 glass
Bubbly
€5,50 glass
/
€18,00 bottle
Blanc de Blanc, Sekt, Prosecco or similar
€5,50 glass
/
€18,00 bottle
Spirits
€9,50
Cocktails
Mimosa, Gin & Tonic, Hurricane, Aperol Spritz, French 75, Manhattan, Martini
€9,50
€5,50 Single
/
€8,00 Double
Liquor and Schnapps
€5,50 Single
/
€8,00 Double
Alcohol-Free
€4,40
Sodas
Coke, Coke Zero, Sprite, Fanta, Almdudler
€4,40
€3,90 Small
/
€4,80 Large
Juices & Juice Spritzes
Orange, Apple, Black Currant, Multi-vitamin
€3,90 Small
/
€4,80 Large
€3,30 Small
/
€4,20 Large
Holunderlimo
€3,30 Small
/
€4,20 Large
€2,90 Small
/
€3,20 Large
Water (with or without gas)
€2,90 Small
/
€3,20 Large
Coffee and Tea
€3,90
Latte, Cappuccion, Espresso
€3,90
€2,90
Tea
€2,90